Refugio Divino (Repostería)

Glendy Calero, es la emprendedora detrás de este proyecto de repostería y formación. Su camino comenzó a los 16 años, motivada por el trabajo de su tía, quien la inspiró a dar sus primeros pasos en este oficio. A los 17 años, convirtió esta pasión en su fuente de ingresos para financiar sus estudios, aprendiendo las bases de la repostería y capacitándose constantemente a través de diversos cursos.

A lo largo de su trayectoria, has evolucionado desde la venta de tortas y quesillos básicos hasta la elaboración de repostería decorada de mayor formato. Con el tiempo, descubriste que tu verdadera vocación estaba en la venta de porciones y en la creación de recetas especializadas, enfocando tu labor actual hacia la enseñanza y la cocina infantil. Lo que te impulsa a seguir adelante es la evolución constante de tu técnica y el deseo de compartir tus conocimientos con otros a través de la formación.