Bocaditos Mi Pao (Venta de helados y tortas)

Mi nombre es Paola Gil, de la comunidad de El Vigía, ubicada entre las calles Luis Correa y Juan del Carmen. Hoy quiero agradecer la visita y el valioso acompañamiento que la gobernación y el Movimiento Emprendedor nos brindan a los pequeños emprendedores.

​Mi gran pasión y fuerte es la repostería y la culinaria. Me he estado preparando de manera constante durante los últimos 10 años a través de cursos y proyectos, impulsada también por el legado de mi padre, quien fue panadero y repostero y cuyo sueño era que nosotros continuáramos este camino.

​Entre mis productos más destacados y de mayor preferencia se encuentran los brownies, los helados y las arepas andinas, elaborados siempre con dedicación para ofrecer lo mejor a cada cliente. Seguiré avanzando con este proyecto para honrar esa inspiración familiar y seguir creciendo junto a nuestra comunidad.